室内立体快速育芽的香椿枝条新技术

香椿芽的高效育芽技术

香椿芽是一种质地鲜嫩、香气浓郁、营养丰富的高档蔬菜，在春节前后，价格在大、中城市每公斤可达60-80元。为了提高香椿芽的产量和经济效益，山东省聊城燎原农业国际化研究所采用了枝条育芽的新技术。这项技术允许在冬季利用大棚、温室以及闲置民房等多种立体架式进行生产。在一个60平方米的栽培空间内，两个月可以收获150公斤的香椿芽，收入接近万元。接下来，我们将详细介绍这一技术，供感兴趣的朋友尝试。

育芽设施的搭建

立体育芽架的制作

育芽设施包括立体育芽架和育芽容器。立体育芽架可以用木材、钢筋或角铁制作，尺寸一般设定为长150-250厘米、宽30-60厘米，每层间隔40-50厘米，具体层数可根据育芽场地的空间设置为2-5层。

育芽容器的选择

育芽盘可以选择长60厘米、宽25厘米、高8厘米的黑色塑料育苗盘，也可以使用废罐头瓶、塑料盒、浅瓷瓶等容器。若需大量培育，可使用木板定制成宽20厘米、长度不限的木箱，并在内部衬上一层软质塑料膜以防渗漏。

剪枝与营养液的配制

选剪枝条的技巧

在每年的11、12月份，香椿树落叶后，可以选用直径为2-3厘米、年龄在2-3年的香椿树上的枝条，将其剪成约20厘米的小段，按芽朝上的方向将6-8根捆在一起，使用塑料扁丝进行固定。

营养液的制备方法

香椿枝条本身的营养有限，因此，为了获得更高的产量，需要使用营养液进行补充。营养液的配制方法为：在清水中加入0.01%的磷酸二氢钾、0.03%尿素和0.01%的红糖，充分搅拌均匀。

催芽与管理技巧

浸条催芽的步骤

将剪好的枝条浸泡在0.05%的生根粉和0.05%的萌芽素水溶液中，浸泡时间为6小时，以打破枝条的休眠状态，促进快速生根和发芽。

科学管理的方法

将准备好的营养液倒入容器中，寄存量以容器容积的2/3为宜，然后将处理过的枝条切口朝下插入容器中，移入温棚进行培育。在育芽的初期，每个月需补充营养液4-6次，后期可调整为每隔2-3天补充一次。温棚内的温度需要控制在白天20-25℃，夜晚9-15℃。一般经过20天，香椿插枝即可发芽，25-30天后可进行采摘上市。

通过以上科学的育芽技术，您不仅可以在家中培养出美味的香椿芽，还能获得可观的经济收益。希望这篇文章能够帮助到您，达成丰收的愿望。