紫苏是一种喜温暖湿润气候的植物,适宜的发芽温度范围在18至23摄氏度之间。当地温达到5摄氏度以上时,紫苏种子即可开始萌发。在苗期,这种植物能够耐受1至2摄氏度的低温,但在较低温度下生长速度会减缓。随着夏季的到来,紫苏将会表现出生长旺盛的趋势。
紫苏的开花期最适宜的温度为22至28摄氏度,且在这个阶段,相对湿度维持在75%至80%之间,可以促进更好的开花效果。紫苏对湿度的要求较高,具有较强的耐涝能力,但不耐干旱。在产品器官形成期,若环境过于干燥,可能导致茎叶粗硬、纤维增多,从而影响品质。
紫苏的土壤适应性相当广泛,甚至可以在较阴暗的地方生长。尽管紫苏在生长过程中不易受到病虫害的侵扰,但若出现锈病,可采用50%托布津1500倍液进行防治,建议连续喷药两次,每周一次。最常见的害虫包括蚱蜢和小青虫,这些虫害会导致叶片穿孔,降低商品价值。
为了有效防治紫苏害虫,可以使用敌敌畏、速灭杀丁等残效期短的杀虫剂进行喷洒。在喷药时,务必在采摘完叶片后立即进行处理,以降低农药的残留量。为降低农药对下一次采叶的影响,建议在采摘时在两个叶片同时进行。
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