无害小拱棚韭菜种植与管理技巧（一）

小拱棚韭菜栽培技术概述

小拱棚韭菜相较于日光温室和塑料大棚韭菜，有着投资少、见效快、易操作和高效益等优点，是实现韭菜反季节种植、满足市场需求的理想选择。据调查，冬季对韭菜的需求量在1000万千克左右，因此，发展小拱棚韭菜生产具有广阔的市场潜力。

主要栽培技术

1. 品种选择

选择抗病虫害、耐寒、早发棵、分株力强、株型良好且休眠期短的品种，例如独根红、791、平韭4号、嘉兴雪韭、中华韭王及汉中冬韭等。

2. 选地

小拱棚韭菜可采用直播或育苗移栽方式，根据需要选择盐碱轻、杂草少、土壤肥沃、灌溉便利且交通方便的地点。这些田块应避风向阳，便于固定管理。

3. 施肥整地

在秋季，翻土深度达到15厘米以上，每亩施入优质农家肥5000千克、腐熟精杂肥750千克，同时加入磷酸二铵30千克、碳酸氢铵50千克、硫酸钾10千克及硫酸锌1千克，冬春耙耱以保证土壤保墒和细致整地。

4. 做畦

每亩田块需建设5畦，畦面宽2米，畦埂宽0.8至1米，高0.2至0.3米，长度为45至48米，做好畦后需进行平整处理。

5. 播种时间

播种时间从3月底到4月底均可，需根据地域差异进行适当调整。

6. 播种方法

每亩使用种子4至5千克，采用板锄或铁锹在畦面上南北向开沟，行距为30厘米，沟深约1.5厘米。人工均匀撒播种子，覆土时用细沙覆盖效果更佳，然后耱平、压实，以保墒并促进快速出苗。为提高出苗率，最好用地膜覆盖畦面。

7. 药剂封闭除草

由于播种后的人工除草费时费力，可采用化学药剂进行处理，每亩使用30%除草通乳油100-150克或48%地乐铵乳油200克，对水进行喷洒处理，药效期可达30至40天。

8. 肥水管理

播种后应保持土壤潮湿，田间含水量在90%左右。墒情不足时要及时浇水，一般每7至10天浇一次。适时追肥，尤其在三叶期后，结合浇水，每亩施尿素10千克。冬季前应重施肥料，用优质农家肥和化肥，提高韭菜的生长质量。

9. 小拱棚冬季生产管理

搭建小拱棚需要注意以下几点：

（1）小拱棚规格：宽2米，高80厘米，采用3米长的竹片，每隔80厘米插一根竹片，搭建时覆盖紫光膜，确保夜间保温。

（2）扣膜：在扣膜前，将畦面清理干净，松土后铺设12厘米黄沙。根据气候和品种特点，适时覆盖膜，以促进冬季韭菜的健康生长。

综上所述，通过选择合适的品种、精细的栽培管理以及科学的施肥和水分管理，小拱棚韭菜的种植可以实现高效益的产出，既满足了市场需求，也为农民提供了良好的经济回报。