早春温室韭菜管理技巧
养殖信息
2025-02-10 13:18:58
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韭菜的温度管理
韭菜是一种喜冷凉的作物，其最佳生长温度为15℃至24℃。在生长期间，日间应适当通风以保持适宜的环境。为了促进萌芽，在覆盖温室后，白天的室温应维持在18℃至25℃之间。在萌芽后，白天的温度应调整至17℃至23℃。在第一次收割韭菜之前，白天的气温应保持在15℃至22℃，而夜间温度则应控制在10℃至12℃。之后，每次收割后，温度可以提高2℃至3℃，但切记不可超过30℃。
韭菜的肥水管理
韭菜对空气湿度的要求较低，但需要较高的土壤湿度。温室内的空气湿度应保持在60%至70%，而土壤的绝对含水量则需维持在13%至15%。对于一般的粘重土壤，如果在覆盖前已浇过冬水，则无需再次浇水。为了促进下一刀韭菜的生长，可以在第一次收割前5至7天浇水，并在每667平方米的土地上施用15至20公斤的硝酸铵溶解于水中。此后，每当收割一刀韭菜前的5至7天，也应进行浇水和施肥。
叶面施肥方法
在韭菜的生长期间，可以每隔7天喷洒一次磷酸二氢钾，使用浓度为300倍液。此外，还可以使用赤霉素，浓度大约为4万倍。当韭菜生长到15厘米时，推荐进行喷洒，每667平方米用量为1克并加入50公斤水，再加上0.5%的硝酸铵，以确保施肥效果更加显著。
韭菜收割技巧
在收割时，最佳的割口颜色为黄色，这样有助于保证韭菜的品质。不同刀次的韭菜收割间隔应控制在大约35天左右，以确保作物的持续生产。
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