夏闲棚室不妨栽培草菇

夏季草菇栽培方法

每年6月至9月，由于高温多雨，许多日光温室或冬暖大棚进入休闲阶段。如果能够利用这些棚室来进行草菇的栽培，不仅可以提高其利用率，而且每亩地的鲜草菇产量可达到3000公斤，收入也可达到万元左右。

适宜的草菇栽培时间

在进行草菇的播种时，需注意播种期的选择。过早播种可能因为温度低而影响草菇的生长，而过晚播种则会对秋冬季节的蔬菜生产造成影响。实践证明，6月至8月的栽培时间是最佳选择。

棚室处理流程

在冬春季节蔬菜生产结束后，应及时进行棚室的清理工作。需要清除棚室内的蔬菜秸秆以及田内的枯枝落叶。接下来，深翻土壤并进行2至3天的暴晒，以疏松土层并整平地面。此时应一次性灌足底水，并使用硫黄熏蒸棚室进行消毒，同时用敌百虫对土壤进行消毒处理。

覆土栽培技巧

虽然草菇在不覆土的情况下也能正常出菇，但覆盖土壤将有助于保持培养料的湿度，确保草菇在生长过程中获得足够的水分，从而有效提高草菇的质量和产量。用于覆盖的土壤需要具备肥沃、疏松、良好的保水性能，危害因素如黏土和沙土应避免，保持土壤的适宜干湿度是十分重要的；建议使用能够轻松握成团并在落地后迅速散开的沙壤土。

播种方法

在播种时，可以将已经培养好的草菇菌种掰成1到2平方厘米的小块，采用穴播的方式，将这些菌种均匀播入1厘米深的培养料中。穴间的距离应保持在8到10厘米，每穴播入约10到15克的菌种。播种后，应将畦埂上的土覆盖在培养料上以保护菌种。

培养料的形状及覆土厚度

在畦内，培养料应铺成龟背形或波浪形，料垄厚度为15厘米，两侧的料厚度为5至8厘米，每平方米所用的培养料为15到20公斤。对于覆土的厚度，料垄的覆土为1厘米，料沟的覆土厚度为3至5厘米。覆土后，应用直径2厘米并经过消毒的木棍打孔通气，孔间距控制在10厘米，打孔的深度应根据料堆的具体情况来确定。