扁豆是我市栽培的豆科经济作物之一。为了延长扁豆采收期,提高扁豆的产出效益,经多年高山反季节扁豆栽培技术的探索研究,使本地扁豆从常规露地栽培9~11月份采收嫩荚上市,提前至5月上、中旬采收上市,采收期提早近4个月,也同时显著提高了扁豆的产出效益。
选择生长旺盛,分枝力强,采摘时间长,食味佳,产量高的品种,如肉扁6号。
选择地势高,排灌方便,保水保肥性能较好的非重茬田块作扁豆的育苗床地。在播前15~20天精心整地,并施足基肥。
在12月上旬选晴好天气播种育苗,播种后在中棚中架小拱棚覆盖,保持小拱棚内温度在25℃左右。
高山反季节栽培的扁豆生育期长,开花结荚期长,需肥量也大,对养分配比的要求也高。
根据扁豆的需肥特征,肥料施用原则为重基肥,轻追肥,多次补施荚肥,以满足其早生花序,早开花结荚的需要。
为争取扁豆早上市,要适时定植,定植密度按行距1.6m、株距0.5~0.8m,每亩植600株。
移栽定植后的扁豆子蔓长至30cm左右时,要及时搭“人”字架引蔓上架。
反季节栽培的扁豆在春季要及时揭膜撤棚,确保水分供应充足,以保证扁豆的正常生长发育。
反季节栽培的扁豆苗期主要病害有立枯病、猝倒病。
花荚期主要病虫害有灰霉病、潜叶蝇、豆野螟、斜纹夜蛾等。
第一批采收的扁豆的销路极好,在开花后18~20天,嫩荚内籽粒开始饱满时及时采收。
上一篇:春季扁豆膜下栽培与架设技巧