苋菜炭疽病的防治研究与对策

苋菜炭疽病的症状

苋菜炭疽病主要影响叶片和茎部。初期，叶片上会出现暗绿色水浸状小斑点，随后这些斑点会扩大为直径2至4毫米的灰褐色病斑。病斑呈圆形，边缘褐色且略微隆起，数量从十几个到三十个不等。严重时，病斑会融合，导致叶片提前枯萎，病斑上可见黑色小粒点。在湿度较大的情况下，病部会溢出粘状物，这些是病原菌的分生孢子盘和分生孢子。

病原菌及其特征

该病的病原菌为Colletotrichum erumpens Sacc. var. amaranthi Teng，属于半知菌类真菌。其分生孢子盘为黑色，直径在60至300微米之间，周围有黑褐色刚毛，顶端颜色较浅，基部略宽，具1至3个横隔膜，大小为50至200×4至6微米。分生孢子梗为圆筒形，短而不分枝，大小为14至20×3微米。分生孢子呈卵圆形或椭圆形，单细胞，无色，大小为18至26×3至4.5微米。

传播途径与发病条件

病菌主要以菌丝体或分生孢子在病残体和种子上越冬。翌春，当条件适宜时，病菌会产生分生孢子，通过雨水飞溅或冲刷进行传播。气温在28至32℃时，多雨的环境有利于该病的发生和流行。此外，种植过密、偏施速效氮肥以及通风透光不良都会加重病情。

防治方法

防治苋菜炭疽病的方法包括：

适当密植与合理施肥

适当密植，清沟排渍，合理施肥，以提高植株的抗病能力。

药剂喷施

结合喷施植宝素或喷施宝等混入70%多菌灵可湿性粉剂500倍液，做到药肥兼施以控制病害。此外，还可选择喷施25%炭特灵可湿性粉剂500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、2%农抗120或1%农抗武夷菌素（Bo～10）水剂200倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液与75%百菌清可湿性粉剂1000倍液混合喷洒。喷施间隔为7至10天，连续防治2至3次，采收前7天停止用药。