夏季种植芹菜的技术要点

夏芹的种植技巧与管理

夏芹自8月上旬至10月上旬上市，是秋季主要绿色蔬菜之一，具有良好的市场效益。由于其在5月上旬至6月下旬播种，恰逢高温多雨季节，种植过程面临诸多挑战。因此，克服高温影响及创造理想的生长环境，是提高夏芹产量和品质的关键。

播种技巧

选择合适的品种

高温栽培对品种的适应性要求较高，建议选择耐热耐湿的品种，如夏芹、玻璃脆芹以及美国百利西芹。在播种前，可采用低温催芽技术：将种子在清水中浸泡12至24小时，清洗后去除表皮，晾干水分，再用湿布包好放入冰箱冷藏15至16小时。最后在室内催芽，待50%的种子露白后便可播种。

播种方法

一般采用直接播种的方式，也可选择育苗移栽。播种床需配备遮阳网，防止暴雨侵袭。播种后可用湿草帘或遮阳网进行地面覆盖，出苗后及时撤除覆盖物，并保持适当湿润，确保排水畅通。苗龄应控制在40天左右。

遮荫管理

在夏季，芹菜栽培需采取遮阳措施。可直接在大棚内定植并加设遮阳网，用旧膜覆盖直到幼苗齐苗。对于直播，可在播种后利用芦苇、秸秆等覆盖，或与小白菜、油菜混播以达到遮阳效果。

日常管理

高密度栽培是夏芹管理的另一关键，建议每亩栽种5万至6万株，株行距保持在8到12厘米之间。定植过程应适度浅，或采用田间直播的方式。

播种后，每亩应使用40%除草醚0.5公斤，兑水80至100公斤均匀喷洒，以确保畦面无杂草。幼苗在生长过程中需避开高温时段浇水，并根据生长情况进行追肥，原则是少量多次，以氮素化肥为主。

微肥施用

在生长期内，建议喷施2至3次速溶硼肥或过磷酸钙溶液，以防止叶柄的开裂及烂心现象，同时防止叶柄黄化。在采收前10至15天可喷施赤霉素液，能显著提高产量并改善品质。

及时采收

根据夏芹的生长状况和市场需求，采取及时采收的策略。由于生长季节的高温，夏芹的采收时间一般比秋季品种要早，通常在半成株时就可上市。

病虫害防治

在病虫害管理方面，夏芹常见的有蚜虫、叶斑病、斑枯病及病毒病。针对蚜虫可使用乐果或抗蚜威进行喷雾，对于叶斑病和斑枯病，则可使用百菌清或杀毒矾进行有效防治。病毒病需用植病灵及抗毒剂进行应对，而软腐病可通过使用农用硫酸链霉素或新植霉素进行防治。