生态养猪技术：饲养管理与优化生态饲料配方

选择优质仔猪

在养猪过程中，选择合适的仔猪至关重要。建议选择二元或三元杂交猪，这类猪个体较大，生长速度快。仔猪的外形特征应包括：嘴巴圆扁、鼻孔大、毛疏皮薄、骨架良好、耳大、脚直、尾巴粗，乳头连线呈椭圆形，前肩高、胸部宽大。此外，仔猪对外界刺激的反应应较为迟钝，抓起时叫声不大或不叫。

生态饲料配方

体重10～20千克阶段

饲料配方为：玉米52%、麦麸12%、黄豆9%、胡豆4%、豌豆4%、蛆粉2.5%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1.5%、鸡粪（EM处理）10%、骨粉1%、贝壳粉0.5%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、动物催长剂500克。

体重20～35千克阶段

饲料配方为：玉米47%、麦麸15%、鸡粪（EM处理）15%、黄豆3.5%、胡豆2%、豌豆2%、油枯7%、蛆粉2%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1%、骨粉1%、贝壳粉0.5%、碳酸钙0.5%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.7%、动物催长剂500克。

体重35～60千克阶段

饲料配方为：玉米38%、麦麸10%、鸡粪（EM处理）30%、黄豆2%、胡豆1.5%、豌豆1.5%、油枯8%、蛆粉1.5%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、碳酸钙0.5%、磷酸氢钙1%、食盐0.5%、动物催长剂500克。

体重60～90千克阶段

饲料配方为：玉米58%、麦麸15%、鸡粪（EM处理）12%、黄豆1.5%、胡豆2.5%、豌豆1.5%、油枯6%、蛆粉1.5%、蚯蚓粉1%、黄粉虫粉1%、骨粉0.5%、贝壳粉0.5%、碳酸钙0.3%、磷酸氢钙1%、食盐0.7%、动物催长剂500克。

后期快速催肥

在出栏前10天，每头猪的定量配方为：大米600克、谷子400克、米糠1500～2000克、黄豆面250克、玉米面150克、蛆粉100克、蚯蚓粉50克、黄粉虫粉20克、麦麸1500～2000克、油枯100～150克、白糖150克、青饲料3000～4000克，骨粉适量。除了大米、谷子和黄豆外，其他饲料应发酵后使用。发酵方法是加适量的水，干湿度以手握饲料成团、指缝不滴水为宜。将黄豆、谷子炒至八成熟后磨成粉，将大米煮成稀饭，与发酵饲料和炒熟的饲料一起搅拌均匀，即可喂猪，每天3次。如按定量猪不够吃时，可多加青饲料，吃不完则减少青饲料。

科学饲养

为了让猪长得快、省饲料，除了满足营养需求外，合理饲喂也非常重要。应改变传统的喂养方式，采用生料喂养，改稀汤灌大肚为湿料喂养，即将配合饲料与水混合，饲料和水的比例为1:0.8～1.5，然后放在饲槽内供猪采食。哺乳仔猪每天喂5～6次，断奶后至体重60千克，每天喂4～5次，体重60千克后，肥育猪每天喂4次，每次喂料间隔时间要均匀。喂料时，注意少给勤添，先喂配合饲料，待猪吃到不想吃时，再投喂青料。同时，设饮水槽供猪自由饮水。

做好防疫卫生

防疫卫生是养好猪的保障。每隔15～30天或猪出栏后，定期对猪舍内外及周围环境进行消毒，使用生石灰或喷洒消毒药，饲槽和水槽应经常清洗。及时接种传染病疫苗是防疫的关键。平时要多观察猪的动态，喂料时注意精神状态，扫栏时观察粪便。如发现猪在饲槽里拱来拱去、吃吃停停，或拉稀、精神萎顿等情况，应及时查明原因并处理，做到有病早治，无病早防。同时，谢绝外人进入猪舍，以防传染疾病，确保猪群健康。

及时出栏

肥猪长到90～100千克左右时出栏最为适宜。