在种植越冬菠菜时,选择优质的土壤是至关重要的。理想的地块应该具有肥沃的土质,并具备良好的保温和保水能力。在耕翻之前,每亩地应施加5到6方优质农家肥,搭配40公斤的复合肥。随即进行精耕细耙,确保土地平整,理想地形成畦面。此外,整地时要注意设置适当间距的御寒风障,以保护植物。
播种的时机对菠菜的生长至关重要。当植株生长到5到6片叶时,其耐寒能力会增强,从而不易受到低温的影响。建议在日均气温降至17℃至19℃时进行播种。具体方法为:首先,将菠菜种子用35℃的温水浸泡12小时,随后捞出晾干后进行撒播或条播。在播种后,覆土、踩实并洒水。最后,推荐使用药物拌毒麸撒于种植地表,以防止蝼蚌等地下害虫对幼苗的侵害。
在菠菜发芽出土后,需要进行定期的浅锄松土,以达到除草和保墒的目的。当菠菜植株长出3到4片叶时,要始终保持土壤的湿润,并根据情况适量追肥。当植株长到5到6片叶,且即将进入停止生长的阶段时,须及时浇封冻水。此时浇水的时机应选择在土表白天化冻、夜间再次冻结的时候进行。建议使用粪水进行浇灌,这样有助于促进菠菜在早春时节的返青和快速生长。
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