甘草是一种多年生草本植物,其高度在30至100厘米之间。植物表面覆盖着白色短柔毛和腺毛。其地上茎呈直立状,底部木质化,而小枝则具有棱角且为绿色。
甘草的叶子为互生,属于奇数羽状复叶。每一片复叶通常由3到8对小叶组成,形状为卵圆形或卵状椭圆形,边缘光滑,顶端的小叶较大。
该植物的花序为总状花序,生于腋下,花梗非常短,基部带有一个卵形的小苞片。花萼呈钟状且是绿色,花冠则为蝶形,颜色可以是紫红或蓝紫。甘草的果实为荚果,外观狭矩形,通常弯曲成镰刀状或半环状,其颜色为褐色,上面密布着刺状绒毛。每个荚果内包含5至8粒卵圆形的种子,表面光滑且为褐色。
甘草喜欢阳光照射,具备较好的耐寒、耐旱及耐瘠薄能力,能够承受最低温度可达-10℃的环境。然而,由于甘草的根系较深,不适合生长在地下水位较高的区域,避免引发烂根现象,从而导致死亡。
在土壤方面,甘草适合生长在砂质壤土中,而黏性土以及排水性差的低洼地区则不适合栽培这种植物。
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