灵芝培养基的消毒与灭菌在食用菌的培养中,培养基的消毒和灭菌是两个关键的步骤。消毒指的是通过物理或化学手段来杀死或去除部分微生物,如病原微生物及其营养体等,这通常无法影响芽孢或孢子的存在,因此其效果是局部的;而灭菌则是完全消除所有微生物,是一个全面的过程。近期,许多种植灵芝的爱好者询问如何使用化学方法对灵芝培养基进行消毒。本文将对此进行简单的介绍,供大家参考。 化学消毒方法概述化学消毒方法是指利用某些化学药品来抑制或杀死微生物。通常,用于破坏和消灭微生物及芽孢的物质被称为灭菌剂,而抑制生长的物质则被称为抑菌剂或防腐剂。需要注意的是,灭菌剂的浓度变化可导致其转变为抑菌剂、失效或则成为消毒剂。 灵芝培养基的常用消毒剂1. 乙醇(酒精)推荐使用75%浓度的乙醇,具体可以用95%乙醇100毫升加水29.66毫升。该溶液可用于皮肤、器皿、接种工具及分离材料的表面消毒。加入1%的硫酸或氢氧化钠可增强其效果。 2. 来苏儿(煤酚皂液)使用浓度为3%~5%,将原液10毫升加水100~167毫升可用于空间、菇床及器皿等表面的消毒。 3. 甲醛溶液(福尔马林)可使用5%浓度或原液每立方米10毫升,35%原液100毫升加水600毫升制成5%溶液,用于喷雾消毒。原液加热或与等量的高锰酸钾混合可进行熏蒸处理。 4. 高锰酸钾(PP粉)以0.1%的浓度使用,1克加入水1000毫升,适合器皿及塑料薄膜的消毒。 5. 过氧乙酸(氧醋酸)浓度为0.2%~0.5%,在100毫升水中加入市售的20%过氧乙酸1~2.5毫升,适合用于空间喷雾、室内熏蒸或擦拭消毒。 6. 漂白粉(氯石灰)推荐使用3%的浓度,取30克漂白粉并加水970毫升,可用于地面和空间的喷雾消毒。 7. 硫酸铜(胆矾)使用浓度为5%,5克与95毫升水混合,可用于段木杂菌局部涂刷。 8. 硫磺(硫)将15~20克硫直接置于瓦片或旧盆罐内点燃,适用于培养室、接种室及菇棚的熏蒸消毒。 9. 甲基托布津使用浓度为1:800,0.5千克药剂加水400升制成悬浊液,适用于拌料或床畦消毒。 10. 多菌灵建议以1:500倍的浓度加水制成悬浊液,适合进行拌料或喷洒床畦消毒。 影响化学消毒效果的因素1. 湿度通常湿度越大,杀菌效果越好。在硫磺熏蒸时,干燥环境下效果不理想,但喷湿后显著提高。 2. 温度温度较高时效果更佳,如苯酚和来苏儿加热至40度以上可显著增强其杀菌作用。 3. 微生物种类不同的微生物种类对温度的适应性不同,温度需求各异。 4. 时间与剂量一般来说,作用时间越长,效果越好;在致死剂量范围内,剂量增加可以减少杀菌时间。 5. 微生物数量培养基中微生物数量较多时,需延长杀菌时间并增加剂量。 6. 培养剂成分如培养基中加入有机质,会降低某些消毒剂的杀菌能力。 在使用化学消毒剂时,需注意不同消毒剂的配合使用,以提升杀菌效果和延长药效。希望本篇文章对您在灵芝种植中的消毒工作有所帮助。如有更好的建议,请在下方留言与我们分享。 |
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