早生75是采用杂交方法选育的早熟毛豆新品种。经过品种比较试验,该品种表现出强健的生长特性,具备良好的抗病能力和耐肥性,且早熟、高产、优质。
春季栽培时,从播种到采收大约需要80-85天,利用大、小棚保护地栽培可以提前上市;秋季栽培则约需70天。与辽鲜一号和台75相比,早生75的成熟时间提前了5-10天。
该品种为有限结荚型,主茎节数为10-12节,分枝数量为3-4个,株高约60-80厘米。其花色为白色,叶片呈椭圆形,荚果为绿色,表面有白毛,种皮为绿色。每百粒重为35-40克,豆荚长度约为6厘米,宽度约为1.5厘米,每公斤鲜荚数量约为300个。
早生75的单荚重比292、8901、日本矮脚早、5月拔重高出50%以上,总糖含量约为7%。其食味糯甜,品质和商品性极佳,适合加工和市场鲜销。
春播时,地膜覆盖一般在3月上中旬进行播种,而大、小棚栽培则在2月中下旬播种;秋播应在7月上旬,不迟于7月中旬播种。每亩播种量为6-7公斤,保苗数量为1.2万株。一般情况下,每亩施用复合肥30-50公斤作为基肥,开花结荚前期施用一次追肥,并喷洒1-2次健壮素,同时保持土壤湿润。
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