毛豆75―5是以毛豆“2808”作父本,毛豆75作母本杂交选育而成的新品种。该品种春播从播种至采收鲜荚需70―75天,秋播则为65―70天,留种全生育期约90天。株高在50―55厘米之间,分枝数为2―3个。花色为白色,荚较宽,表面有白色茸毛,主要以2―3籽粒的荚为主,每百个鲜豆荚重约800克,鲜豆粒的甜度可达11度。干籽粒种皮呈浅绿色,脐部为淡黄色,百粒重超过40克。
毛豆对土壤的要求较高,需选择排灌条件良好、土层深厚、通透性好、有机质含量高的壤土或砂壤土进行种植。整畦时,需翻犁晒白,整成宽80―85厘米、高25―30厘米的畦。
春播时间为3月中旬至“清明”,秋播时间为7月底至8月上旬。
采用双行种植,行距25――35厘米,株距23――25厘米,每亩株数约13000株,每亩用种量约5公斤,每穴播两粒种子。
确保全苗是成功的一半,播种前需精选种子,晒种1―2小时以提高发芽率。播种后及时用土杂肥或砂质土覆盖,避免过厚。
施肥时应遵循“攻头、保尾、控中”的原则,适当增施磷钾肥。出苗后一周内施第一次追肥,分枝期施第二次追肥,开花期一般不再追肥。
毛豆对水分要求严格,幼苗期需保持较低的土壤水分,发芽分化期至开花结荚期应保持土壤湿润,进入鼓粒期则需干湿交替。
近年来毛豆受到多种病虫害的影响,应采取综合防治措施,关键时期喷药防治,确保作物健康。
采鲜荚的最佳时期为荚鼓粒至80%时,此时豆仁鲜嫩,品质最佳。秋播留种应在田间80%的荚变为褐色时立即收获。
上一篇:毛豆夏丰2008的美味菜谱
下一篇:早熟毛豆种植技术解析