洋葱出口种植技术指南

洋葱在中国是主要的出口创汇蔬菜之一，其保鲜和脱水产品的出口量相当可观。然而，随着中国加入世界贸易组织（WTO），农产品面临的绿色壁垒日益突出，出口门槛逐步提高，这对中国的洋葱出口构成了严峻挑战。为应对这一局面，我们参考国际标准，制定了一套适合出口的绿色无公害洋葱栽培新技术，供广大农民朋友参考和学习。

洋葱的品种选择

在出口洋葱的选择上，主要以黄皮球形洋葱为主，包括金红叶、红叶三号、富永三号、大宝、泉州中甲高黄、op黄和ok黄等品种。

播种时间与播种技巧

播种时间

播种时间应根据当地的气候条件和栽培经验来确定。例如，在山东及其周边地区，中熟品种的适宜播期为9月10日至15日，而早熟品种适宜在9月5日至10日播种。此时抽苔率低，单位面积产量高。可通过观察旬均气温15℃之前的40至45天来推算播种期。

育苗过程

育苗面积建议为50平方米（适合栽植1/15公顷），播种前每畦施入200kg腐熟有机肥，并使用30ml辛硫磷与0.5kg麸皮混合物进行地下害虫防治。在整地时要将其翻土，并确保水分充足，在水渗后再播种，种子用量为120至150g，播后覆土1cm，并用覆盖物遮阴保墒。

整地与定植技巧

整畦与覆膜

洋葱地块应避免重茬。每1/15公顷施入4000至5000kg腐熟有机肥、50kg磷酸二铵及30kg硫酸钾，并将地整平耙细。同时，覆膜可提高地温并增加产量。在定植前，按16cm x 15cm的行株距打孔。

苗选与定植

壮苗的标准是苗龄50至60天，株高20至25cm，三叶至四叶，假茎粗约0.6cm。选苗时要优先选择健康且壮实的苗，以保证高产。适宜的定植期为10月底至11月初，定植后及时浇一次缓苗水，确保苗全苗齐。

后期管理与收获

浇水与施肥

在冬季前可让其自然越冬，封冻前需浇一次封冻水。返青后，随着气温上升，增加浇水频率，保证土壤在鳞茎膨大期适度湿润。施肥方面，建议在返青期适当追施速效氮肥，并在4月下旬与5月中旬进行两次追肥，确保沿用量为每1/15公顷尿素15kg及硫酸钾20kg。

收获注意事项

待洋葱球充分成熟，叶片逐渐枯黄时，就可以进行收获。收获应选择晴天，以减少病害风险。在原地晾晒2至3天后，确保葱头表皮干燥，再进行储存。

病虫害防治

病虫害防治应坚持以预防为主，采用综合措施，包括农业防治和生物防治。常见的病害如霜霉病与灰霉病，应通过良好的轮作、选用抗病品种及适时除去病株来控制。同时，必要时可使用符合国家标准的药物进行防治。

通过强化洋葱的种植技术与病虫害的有效管理，确保提高出口品质，从而拓展国际市场，为农民增收带来更多可能。