莲籽的繁殖过程首先需要处理外层坚硬的果壳。将果壳凹入的一端敲破后,需将其浸泡在26-30℃的水中以催芽。待芽长出后,继续浸泡在水中以防止脱水和萎缩。当芽长到4叶1鞭时,可以进行大田定植。由于莲籽在初期生长较慢,因此必须提前一个月在保护地进行育苗,以确保当年能够结出有商品价值的藕。
整藕繁殖是将主藕连同子藕及孙藕的整支按照一定的行株距进行栽种。栽种时,顶端需插入泥中,尾梢露出泥面,并且要斜向插下。
子藕是指主端上分枝的侧枝,分为一节、两节和四节子藕,节数与子藕在主藕上着生的部位有关。靠近藕头的子藕节数较少,而靠近藕梢的子藕节数较多。无论是哪一节子藕,都可以切下单独进行藕种繁殖。
藕头繁殖是将主藕顶端的一节切下来作为种子,也可以切下子藕顶端的一节藕头进行繁殖。
藕节繁殖是从藕节上切下5-6厘米的一段作为种子,利用藕节上的腋芽进行繁殖。
顶芽繁殖是将主藕或子藕顶端的芽连同基节切下,插入软泥土苗床中。如果气温较低,需要用塑料薄膜覆盖。待顶芽的基节上长出不定根,顶端长出2-3片小叶,且外界气温稳定在15℃以上时,方可进行大田定植。定植时,不定根及莲鞭需埋入泥中,小叶露出水面,栽后要注意浅水灌溉,以提高泥温,促进早发。
当田间莲藕上的芽伸出莲鞭并长到分枝后,可以将带有顶芽的两节莲鞭完整挖起,移栽于大田中。栽种时,芽头及莲鞭需浅埋于泥中,荷叶要伸出水面。以上方法均可繁殖出新藕。
在这些繁殖方法中,顶芽繁殖是最节约用种的方式,但需要精心管理。莲籽繁殖也能节省藕种,但由于莲藕为异花授粉,后代常常会出现多种类型,商品价值较低,因此一般不大采用,除非用于育种。整藕作种是一种传统方式,但用种量较大;藕节利用腋芽,生长能力较弱,也不宜采用。综合考虑,利用藕头或子藕进行繁殖是较好的选择,而莲鞭扦插则可作为补苗或迟栽的方式。
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