苋菜属于一种生长期短、耐热性强的作物,适合在各地的无霜期内进行分期播种和陆续采收。在保护地内,苋菜还可以与其他作物间作,实现冬季栽培。
播种苋菜时,种子极小,因此播前需对栽培地进行精细耕耘和细致整平,以确保畦面平整,有利于出苗。常用的播种方法为撒播,通常每666.7平方米的地块需用种量约0.5千克。播种后不覆盖土壤,而是用小钉耙进行浅耙,并随即浇水以帮助种子发芽。
苋菜从播种到出苗的时间不同,春季需要8至12天,而夏秋季节则需4至6天。出苗后,需保持土壤湿润。春播时,可用塑料薄膜覆盖地面以提高温度,待出苗后再撤去薄膜,并适时浇水。待苗高达到6至7厘米时,可结合浇水施加化肥,每666.7平方米施用尿素5至7千克,促进植株健康生长。
从播种到采收的周期因季节而异,夏天大约需要30天,而春季则需约50天。当苗高达到15至20厘米,且叶片数量达到5至6片时,即可开始间拔并采收。通过这种方式,可以确保苋菜的质量与产量。
通常,苋菜在春季进行播种,并在收获时选择壮植株进行移栽。行株距应设定为60×30厘米,以便秋季收取种子。这种方法能够有效地保证种子的质量,确保下一季的栽培成功。
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