东方秋实甘蓝是中泰合资东方正大种子有限公司从泰国引进的新品种。该品种在我市夏秋季示范种植已有两年,具有抗病、商品性好、耐热、耐湿性强、结球紧实等优点。在夏秋季保护地栽培中,667平方米的产量可达2800至3200kg,产值超过3000元。
该品种叶色深绿,蜡粉适中,球形扁圆,横径18cm,纵径13cm,结球紧实,单球质量达到1.5kg,味甜质脆,抗逆性强,耐贮运。它属于早熟品种,定植后60天即可采收。
育苗时间为5月至8月。播种前10天整地并晒垡,整地时每平方米施入10kg优质有机肥,确保土壤细腻平整。每平方米播入种子1.5g,使用1:2的细土和细粪混合少量辛硫磷制成营养土覆盖种子,浇水后用遮阳网保湿,播种后3至4天出苗,揭去遮阳网,视墒情浇水。幼苗有2片真叶时,去掉长势较弱的苗,苗龄以25天为最佳。
保护地栽培时,前作应选择种过瓜类、豆类的土地。整地前667平方米施有机肥1500kg、过磷酸钙30至40kg、硫酸钾10至15kg作为基肥。采用高垄定植,垄宽60cm,高30cm,垄沟宽40cm,双行栽培,株距40cm,行距30cm,667平方米栽2800株。定植可选择阴雨天,定植后如遇晴天,可用遮阳网覆盖,以缩短缓苗期,定植后1周每天上午、下午各浇水一次。
(1) 查苗补缺:定植后常有虫咬、鼠害等造成缺棵现象,定植后4至5天进行查苗补缺。
(2) 追肥:甘蓝是耐肥力强的蔬菜,除施足底肥外,还应注意追肥。整个生育期需追肥3次:第一次在定植成活后1周,每667平方米对水浇施尿素10kg;第二次在莲座期进行,每667平方米对水浇施尿素15kg、硫酸钾复合肥10kg;第三次在植株心叶开始上卷结球时进行,每667平方米对水浇施尿素10kg、硫酸钾复合肥20kg。
(3) 病虫害防治:甘蓝生育前期常有蚜虫、菜青虫危害。蚜虫可用10%蚜虱净可湿性粉剂5000倍液喷雾,菜青虫可用20%速灭杀丁1500倍液或5.7%百树得1500倍液喷雾防治。结球中后期常有斜纹夜蛾危害,需在开始结球时进行防治,每隔7天定期用21%灭杀毙乳油2000倍液喷雾防治,连续喷2至3次。病害主要有软腐病和黑腐病,可在发病前用70%敌克松可湿性粉剂700倍液喷雾防治。
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