太阳甘蓝是由日本野崎公司选育的一种耐热甘蓝品种,特别适合在夏季和早秋进行栽植。它是一种优良的保鲜加工出口品种,具有多种特性。
太阳甘蓝植株生长势强,开展度在60-80厘米之间,株高约28厘米。外叶数量约为15片,叶色翠绿,叶面蜡粉量适中,叶脉明显。叶球呈扁平状,结球紧实,直径为21-22厘米,高度为12-14厘米,单球重可达1.5-2公斤。内叶呈浅黄色,品质优良,适合保鲜加工出口。
适宜的播种时间为6月中下旬,建议采用穴盘基质育苗。定植时,田间应做宽1.8米(连沟)的畦,畦高20-25厘米,每畦种植3行。移栽应选择晴天傍晚或阴天进行,每亩栽植2600-2800株。在结球初期需及时灌水,收获前10天应停止灌水,以防止裂球和软腐病的发生。
太阳甘蓝主要面临软腐病和黑腐病的威胁,建议实行轮作以防止害虫和机械损伤,避免病菌侵入。叶球基本紧实后,应及时采收。如果需要进行长期运输,建议在傍晚采收,并在夜间放置于通风处散热,清晨气温较低时进行装运。
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