在塑料大棚或日光温室中,采用劈叶收获法种植的秋冬茬芹菜,其产量比常规的秋冬芹和越冬芹提升了40%。这种方法显著提高了保护地设施栽培的经济效益。
劈叶作业通常从12月初开始进行,当芹菜植株高度达到70至80厘米时就可以开始。一项原则是每次劈除1至3片外叶,留下2至3片成叶。需要注意的是,劈叶时不可过多,并且必须避免损伤剩余的叶片,以免影响芹菜的正常生长。
就单株来说,通常每15至20天进行一次劈叶。而在整片田地的管理中,可以持续进行劈叶,整个收获期中,每株芹菜可以劈叶3至5次,采收周期可延续长达100天。到了2月底至3月初停止劈叶时,可以进行一次性整株收获。
劈叶后的管理核心在于控制花薹的生长,并促进芹菜的营养生长。建议在劈叶后,使用75%百菌清可湿性粉剂以600倍液喷施,这能够有效防止病菌通过伤口侵入。
劈叶后的7天左右,温室内的温度应提高5至8℃,同时进行一次适量的浇水,以促进伤口愈合及根系的再生。这对保证芹菜的生长尤为重要。
在营养需求方面,建议每亩地施用稀薄的粪水1000公斤,或者选择用10公斤磷酸二铵兑水1000公斤进行浇施,以满足芹菜快速生长的养分需求。如果土壤条件良好,基肥充足,且植株生长旺盛,也可以选择不追肥,待第二次劈叶后进行施肥。
通过采纳正确的劈叶收获方法与管理措施,不仅能有效提升秋冬茬芹菜的产量,还能为农户带来更好的经济效益。因此,重视适时的劈叶及后期的管理至关重要。
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