要使芹菜生长良好且不空心,选择优质的实心芹菜品种是至关重要的。推荐种植一些高纯度、高质量的品种,如四季西芹、百利西芹、文图拉、津南实芹一号和美国西芹等。
根据研究,在相同的肥水条件下,盐碱性强、土壤黏重、沙性过大或病虫害严重的地块,栽培的芹菜容易出现空心。因此,种植芹菜时,应选择富含有机质、保水保肥能力强且排灌条件良好的土地。
在棚室内种植芹菜时,白天温度应保持在18℃至23℃之间,不宜超过25℃;而夜间温度应控制在13℃至18℃之间,切勿低于10℃。理想的地温则为13℃至18℃。
底肥需要施足,而在生长期内,需以速效氮肥为主进行追肥。重要的是,要及时追肥并浇水,避免出现脱肥现象。建议采取小水勤浇、薄肥勤施的策略。在芹菜生长的旺盛期,须确保持续供水与供肥,每15至20天进行一次追肥。
赤霉素可以促进芹菜的生长,但只有在水分和肥料供应充足、管理得当、芹菜本身生长较壮的情况下喷施,才能发挥其增产的效果。
通过以上措施,能够有效预防芹菜空心问题,提高产量和品质,确保收获的每一根芹菜都达到优质标准。