冬播小辣椒育苗

种子育苗的准备工作

在进行育苗之前，种子的处理至关重要。首先，可以将种子放在阳光下暴晒2到3天，然后使用温水或者药剂进行浸种消毒。温水浸种的方法是将种子用清水浸湿，接着放入55℃的温水中浸泡15分钟；药剂浸种则是先用清水浸泡2小时，再用75%的百菌清800倍液浸种20分钟。浸泡后，务必用清水将种子彻底清洗干净。

催芽与播种

消毒后的种子需在25至30℃的环境中催芽，待种子露出70%的白色部分时，即可进行播种。选择苗床时，要确保其向阳避风、土壤肥沃且疏松，且该地块在过去2到3年内未种过茄果类蔬菜。在播种之前，要先将苗床整平整细，并使用多菌灵或敌克松对土壤进行消毒，同时在播种前的10至15天施足基肥。

播种的具体步骤

一般来说，播种时间选择在12月上中旬，每亩用种量为50克。播种前，要向苗床浇足底水，随后将种子均匀撒播于苗床上，并用平板轻轻压实，使种子与土壤充分结合。接着，可洒浇5%的稀薄肥水，并在苗床上覆盖0.5至1厘米的营养土。最后，需覆膜或搭建小拱棚以保持温度和湿度。

苗期管理注意事项

当30%的种子出苗时，可以揭去覆盖的平铺地膜。在苗齐后，要进行1到2次间苗，并在间苗后及移苗前各追施一次5%的清粪水。在小苗期，要保持通风和光照，避免苗木徒长。需注意的是，营养土不发白时，尽量避免浇水，若浇水，应浇透。在晴天的午后进行浇水，若苗木长势较好，可结合浇水施尿素或复合肥。

假植与定植

当幼苗长出2到3片叶时，可选择在天气寒冷、阳光明媚的日子带药带土进行假植，同时边假植边浇水。在假植前的3至4天要适当炼苗，增强通风。假植期间，白天的温度维持在19至25℃之间，夜间温度在13至15℃。完成假植后，再覆盖小拱棚，保持温湿环境4到5天，棚内温度保持在28℃左右。

病虫害防治

完成假植后，可喷洒一次75%的百菌清800倍液或者70%的代森锰锌800倍液以防治病害。在还苗后，棚内温度不应高于25℃，定植前一周左右应进行炼苗，夜间温度保持在13至15℃，同时控制水分，并逐渐增加通风量。定植期的幼苗通常应具备9到12片真叶，并开始分枝，植株需健壮、叶片肥厚、颜色浓绿、根系发达，且不应有病虫害的出现。