辣椒作为一种常见的异花授粉作物,其杂交种子在提高产量、改善品质和增强抗逆性方面展现了明显的优势。这使得杂交辣椒的种植面积逐年增大。为了确保获得高品质的杂交种子,以下是人工杂交制种技术的详细介绍。
尽管辣椒是异花授粉作物,但其花朵往往会吸引昆虫,从而导致混杂,影响种子的质量。因此,辣椒制种田与其他辣椒品种之间的隔离距离需保持在500米以上,以确保种子的纯度。
辣椒花粉萌发的最佳温度为20℃至25℃。因此,合理安排播种期和温度是培育适龄幼苗的关键。亲本应在杂交适期前达到盛花期。早熟和中熟品种可于11月上旬播种,而晚熟品种则应在10月中旬至下旬播种,以确保其在来年5月中下旬能顺利开花并进行授粉。
亲本应在12月中旬假植于营养钵,并在2月下旬进行分苗。观察亲本的生长情况,确保父本在开花之前早于母本。如果父本生长缓慢,可通过提高床温来促进生长。定植一般在晚霜过后进行,并应选择晴天和土壤较干的时段。定植后需立刻浇足根水,定植密度需根据品种调整,通常采用宽窄行种植模式,母本栽植距离较稀。
辣椒追肥需根据不同生育阶段的需求,施足基肥、苗肥、花肥及果肥。基肥可以选择厩肥,开花前则需施轻肥促进稳苗,授粉前可适度施用花肥。最后,为了保证果实和种子的质量,应重施果肥。
早期不要频繁灌溉,以免影响苗的正常生长。后期高温干旱时则需要适时灌水,尤其是在晚上。需要注意的是,辣椒喜欢适量的水分,但不能积水。
在辣椒制种过程中,常见的病虫害包括疮痂病、病毒病等,应及时采取防治措施,使用常规栽培中的防治方法,但药物浓度可稍高。
在授粉开始前,必须拔除杂株和劣株,以确保父母株的纯度。
在去雄授粉前,需将母本植株上所有已开的花朵全部摘除,并清理掉发育不良的枝条,以确保授粉成功。
选择适合的花朵进行去雄,使用镊子小心地去掉雄蕊,确保不伤害到柱头和子房。
在授粉前,应于清晨采集成熟的花药,并将其干燥以备使用。
最佳授粉时间为上午7至10时,使用毛笔或橡皮头沾取花粉轻轻涂抹在去雄的柱头上。如遇雨天,应在雨后再进行一次授粉。
通常在授粉后50至70天内,果实成熟时即可采收。采收前需拔除杂株,并只采收已标记的果实。为便于取种,采后的果实应在阳光下晒晾一天,取出的种子则需立即干燥处理,以确保种子质量和外观。
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