甜椒对光照的需求相对灵活,短时间的遮光不会显著降低产量,相反,这一做法能够有效防止因高温造成的落花和病害。当甜椒生长到后期时,适宜的温度应保持在20℃左右。不断的强烈直射阳光会影响甜椒的正常生长,并可能引发病毒性疾病。因此,进行豆角与甜椒的间作,可以利用豆角为甜椒提供适当的遮光,从而减少高温的负面影响,降低病害风险。同时,这种组合种植也能实现双丰收,增加农民的收入。根据数据,每亩豆角产量可达800-900公斤,而甜椒的产量则在4000-5000公斤之间,总收入可达到1500-2000元。
在种植豆角时,建议在4月上旬按行距50厘米、穴距40厘米播种2行豆角,每穴放置2-3粒种子,最终保留2株幼苗。播种后,可覆盖小拱棚进行保温。至于甜椒的育苗时间为12月下旬至1月上、中旬,待4月下旬时,根据行距56厘米、株距45厘米进行移栽,甜椒也采用每穴2株的方式进行定植,随后需再覆盖小拱棚,保证豆角行距在甜椒行距的30-40厘米之间。
选择合适的早熟甜椒品种是关键,推荐的品种包括茄门、三道筋、巴彦和皇冠等。对于豆角,适宜的品种则有红嘴燕、之豇28-2和青豆角等。
育苗时,建议在塑料薄膜温室或阳畦中进行,苗龄需达到90-100天。在进行早熟栽培时,定植的幼苗应具备13-14片叶,且有80-90%的苗现蕾,以确保甜椒的生长顺利。