肉鹅的秋季育肥法

秋季天气逐渐转凉，绿色植物恢复生机，加上秋收后副产品丰富，成为了肉鹅育肥的理想时节。在这段时间内，通过20到25天的育肥，鹅的体重通常可以增加1.5到2.2公斤。

品种选择

选择适合的鹅品种是成功育肥的重要一步。建议选用70日龄以上，精神活泼、羽毛光亮、觅食能力强且健康无病的肉用型杂交品种，如狮头鹅和溆浦鹅等。

育肥方法

放牧育肥

在白天，将鹅群放到收获后的田地里，让鹅们自由采食残留的稻谷、草籽等，晚上则将其带回圈舍，并额外喂1到2次精饲料，同时提供清洁饮水。

上棚育肥

可以用竹子或木棍搭建一个离地面约0.6到0.7米的棚架，以便于清理粪便。每平方米可放置5只鹅，并在四周围成小栏，食槽和水槽设置在栏外，让鹅从缝隙间采食和饮饮水。

圈养育肥

使用竹子或芦苇围成小栏，每个栏里放置3到5只鹅。围栏的高度应适中，使鹅能够自然站立但不抬头。食槽放在栏外，鹅能够轻松采食和饮水。圈养时要保持环境安静，限制活动，减少能量消耗。上棚育肥和圈养育肥的饲料要保证多样化，主食可包括米糠、碎米、玉米、秕谷和菜叶，还需添加6%左右的饼类、0.3%的食盐以及适量精饲料，混合后制成湿料，每天投喂5到7次，晚上再增喂1到2次。此外，在每100公斤精料中可以加入一定量的微量元素，以促进增重，但拌料时须均匀混合，以避免鹅因摄入过量而中毒。

强制育肥

这种方法可以将玉米、山芋、米糠和豆饼等混合，加入适量的食盐和微量元素，然后用水拌匀，制成1到1.5厘米粗、6厘米长的条状物，待其阴干后，人工填入鹅的食道中。在填喂时，用双膝夹住鹅身，左手固定鹅头，右手将饲料条轻轻塞入其食道。每填入一条后，需轻轻推动鹅颈以帮助其吞咽，每日填喂4到6次，晚上再喂一次。填喂量需视鹅的体重和消化能力而定。确保在填喂前有充足的清洁饮水，以保障育肥的顺利进行。