高雄二号：新品种台湾大果青枣发布
养殖信息
2025-02-05 13:44:04
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高雄二号青枣：台湾的优质晚熟品种
“高雄二号”是台湾高雄地区农改场经过精心选育而成的优质青枣品种。该品种源自于自然授粉的“高朗一号”青枣实生苗，经过多年的努力于2001年3月15日获得台湾品种审查委员会的认可，并被正式命名为“高雄二号”，商品名为“春蜜”。
丰产特性与市场优势
高雄二号青枣属于晚熟品种，其果实的产期为每年12月至次年3月上旬，最佳采收时间为2月至4月。这一品种在市场上具备独特优势，丰产性能显著，产量比“高朗一号”提高约40%，比“台农一号”增长约30%，而相比于蜜枣的产量更是增加了100%。根据统计，5年生植株的平均产量可达164.9公斤，充分体现了其丰产的特性。
果实特征与品质
高雄二号青枣的果实表现出明显的优良特征。每个果实的重约130至150克，糖度高达11.5度，外观呈金黄色并具备光泽。虽然果肉质地偏粗，但口感依然令人满意。同时，果实的货架寿命可达到约7天，比一般对照品种长1至2天，极大提高了市场销售的便利性与产品的竞争力。
栽培适应性与缺点
尽管高雄二号青枣具有诸多优势，但也存在一些不足之处。首先，早期采收（如2月份）时，果实外形可能不够光滑，果肉质地较粗，口感相对逊色，但在3月份采收的品质则较为优良。其次，相比于其他品种，该品种的栽培周期较长。因此，更适合在台湾屏东县进行栽培，以确保其生长发育达到最佳状况。
结论
总体而言，高雄二号青枣作为台湾青枣的代表性晚熟品种，以其独特的市场定位、丰产性及良好的果实品质，成为了果农们的新宠。通过合理的栽培管理，能够有效发挥其优势，创造更高的经济价值。
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