墨瑞灰牛原产于澳大利亚维多利亚州墨瑞河上游。这种牛种以其优良的生长特性和适应能力而闻名。
成年公牛的体重通常在850到1000公斤之间,而母牛的体重则在500到700公斤。墨瑞灰牛犊的初生重为23到32公斤,具有较高的屠宰率,通常为65%。
墨瑞灰牛以其生长速度快、耐热、耐粗饲等特点受到养殖者的青睐。此外,它们的饲料转化率高,肉质优良,具有大理石纹肉和低脂肪含量等优点。
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