奶牛酒精阳性乳的成因及防治对策

养殖信息

2025-02-11 14:22:36

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酒精阳性乳的概述

酒精阳性乳是指用68%或70%酒精与等量的牛奶混合而产生的微细颗粒或絮状凝块的牛乳。可分为高酸度和低酸度酒精阳性乳两种。高酸度酒精阳性乳是指滴定酸度增高（0.20以上），与70%酒精凝固的乳。低酸度酒精阳性乳是指乳的滴定酸度正常（0.10～0.18），乳酸含量不高，与70%酒精发生凝固的乳。

酒精阳性乳的病因

饲养管理失调

日粮不平衡，矿物质的不足或过量，饲料发霉变质等都可能导致酒精阳性乳的发生。

乳中无机盐含量改变

牛乳成分中Ca、P、磷酸盐、柠檬酸盐之间的平衡是保证牛奶稳定性的必要条件。

乳蛋白稳定性降低

牛奶蛋白质成分的变化，尤其是酪蛋白的比例变化，会导致酒精阳性乳的发生。

疾病的并发

潜在性疾病如肝功能障碍、骨软症等都易出现酒精阳性乳。

其它因素

不良环境因素如极端天气、应激等也可能诱发酒精阳性乳。

预防措施

营养平衡

注意奶牛的营养平衡，合理调整日粮结构，确保矿物质和微量元素的补充。

奶牛酒精阳性乳的成因及防治对策

防暑降温

在高温酷暑时，保持牛舍通风良好，必要时给牛喷水降温。

饲喂方式的调整

更换日粮时应有过渡阶段，以减轻换料应激。

加强监控

减少各种疫病的发生，注意奶牛的健康状况。

治疗方法

找病因

消除不利因素，调整日粮结构，达到营养平衡。

减少应激

创造良好的生活条件，减少应激对奶牛的刺激。

治疗原发病

根据不同病因采取相应的治疗措施，如静脉注射安维糖合剂等。

药物治疗

使用药物调节机体代谢，改善乳腺机能，具体用药方案包括柠檬酸钠、磷酸二氢钠等。

奶牛

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奶牛酒精阳性乳的成因及防治对策

酒精阳性乳的概述

酒精阳性乳的病因

饲养管理失调

乳中无机盐含量改变

乳蛋白稳定性降低

疾病的并发

其它因素

预防措施

营养平衡

防暑降温

饲喂方式的调整

加强监控

治疗方法

找病因

减少应激

治疗原发病

药物治疗

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