猪霉玉米中毒的症状及其防治措施

猪霉玉米中毒的症状与病程

当猪只摄入霉变的玉米后，通常在5到15天内会出现明显的中毒症状，且病程一般持续超过两个月。仔猪的中毒反应往往较为急性，可能在几天内因中毒而死亡。病猪表现出精神沉郁、食欲减退甚至完全停止进食，表现出口渴喜饮等异常。可视黏膜可能出现黄染或苍白现象，四肢无力，运动不稳，粪便从干燥变为稀便，严重时可能混有血丝甚至引发血痢，尿液则呈现浑浊及黄色。随着病情的发展，出现间歇性抽搐和角弓反张等神经症状，最终多由于衰竭而导致死亡。一些病例也可能伴有肛门或阴门水肿现象。

霉玉米中毒的诊断

霉玉米中毒的主要病因是黄曲霉毒素。在进行诊断时，需要调查饲料的种类及其储存情况，结合病史、发病情况、症状以及病理变化进行初步诊断。确认病因时，需要进行详细的流行病学调查和实验室检验。

霉玉米中毒的防治措施

目前针对霉玉米中毒尚无特效解毒剂，临床治疗主要依赖对症处理，并加强肝脏的解毒功能。可以使用一些保肝、强心和解毒药物如维生素E和高糖等。在心衰的情况下，使用强心剂如安钠咖注射液等。发现猪只中毒后，应立即停喂发霉的玉米，必要时进行高锰酸钾洗胃，并服用吸附剂，随后使用缓泻剂。

预防霉玉米中毒的有效措施

1. 防止玉米霉变

在玉米收获季节，需关注天气变化，及时收割玉米，确保既不过早也不过迟。收获后应尽快将玉米晾干或烘干，必要时使用防霉剂，如丙酸制剂等。

2. 维持饲料库干燥通风

在玉米储存过程中，需定期检查饲料库的温度和湿度。饲料库温度应控制在24℃以下，相对湿度应低于80%，以防玉米发热和潮湿。

3. 添加霉吸附剂

在玉米中添加霉吸附剂可以有效降低霉菌毒素的影响。霉吸附剂主要由酿酒酵母细胞壁的活性提取物组成，能够广谱吸附霉菌毒素，其添加量为0.5至2kg/t饲料。

4. 使用小麦替代玉米

可以考虑用30%的小麦替代玉米，且在小麦中添加小麦型酶制剂，以增强饲料的营养价值。

5. 及时处理已霉变的玉米

对已霉变的玉米应及时挑出，防止霉菌扩散。轻度发霉的玉米可先粉碎，用清水或0.9%的石灰水浸泡24到48小时，直到浸泡水无色，再与预混料混合使用。同时在饲料中添加复合维生素B，以增强肝脏解毒能力。

6. 调整配方饲料

在配制全价日粮时，减少玉米的使用量，适量添加1%至5%的植物脂肪或固体磷脂来补充能量，从而降低中毒的风险。