综合养鱼模式通过猪粪生产沼气,进一步推动了养鱼、种草和养殖的循环利用。湖南省华容县是这一模式的开创者,自1987年推广猪、沼气、草、鱼模式以来,取得了显著的经济效益,值得各地学习和借鉴。
在综合养鱼模式中,猪粪作为原料经过发酵,产生沼气。这一过程不仅解决了猪粪的污染问题,还能有效地转化为可再利用的能源。通过将猪粪与绿肥和水按一定比例混合,在密闭的沼池中发酵,能产生大约40%-45%的干物质并生成沼气(CH4)。
产生的沼气在综合养鱼系统中起到了至关重要的作用。它不仅可以用作饲料加工的能源,极大地提高了青饲料粉碎和“三水”打浆的效率,还可以满足渔场工作人员的日常生活能源需求。此外,发酵过程中剩余的肥料(包括发酵液和沉渣)也为种植和养鱼提供了丰富的养分。
华容县的综合养鱼模式在产量、产值和利润方面均优于单一养鱼方式。数据显示,6155亩的综合养鱼模式平均亩产鲜鱼390.8千克,亩产值954.5元,亩利润达到544元,相比单一养鱼池提高了6.5%、8.4%和2.7%。
该模式的鱼类放养结构经过科学设计,每亩平均放养666尾鱼,共计51.6千克。具体来说,草鱼、鳊鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼和青鱼等多种鱼类的搭配,不仅增加了鱼类的多样性,还提高了生态平衡。此外,新增放的乌鳢能够有效控制小型野杂鱼和青蛙的数量,提高了投喂精饲料的利用率。
通过综合养鱼模式,鲤鱼和鲫鱼的平均个体重均有所增加,分别比未放乌鳢的池塘增加了40%和50%。在优质鱼产量方面,平均每亩提高了23.3千克。在产投比上,华容县的综合养鱼模式也表现出色,达到2.33,而单一养鱼池的产投比仅为1.66,充分体现了该模式的经济效益。
综合养鱼模式有效地整合了环境保护与经济收益,通过沼气的生产和利用,实现了资源的高效循环。华容县的成功案例为其他地区提供了重要借鉴,推动了可持续农业的发展。
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