三七（田七）药用植物的炭疽病研究

炭疽病症状与特征

炭疽病在植物的生长过程中，可能影响苗期和成株期。苗期发病常导致猝倒或顶枯现象，而在成株期，主要危害叶片、叶柄、茎及花果等部位。早期的叶片感染表现为圆形或近圆形的黄褐色病斑，明显的红褐色边缘，随时间推移，病斑可能破裂形成穿孔。叶柄和茎部出现生梭形的黄褐色凹陷斑，导致叶柄盘曲、茎部扭曲，严重时会引起成株倒伏或根茎腐烂。在花梗和花盘上，病害会导致花干籽干现象，而果实也可能出现近圆形的黄色凹陷斑，最终引发果实的褐变腐烂。

病原体分析

炭疽病的主要病原体为胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）和黑线炭疽菌（C. dematium），它们均属于半知菌亚门的真菌。胶孢炭疽菌在PDA培养基上最初呈现白色菌丛，随后变为灰白色，气生菌丝浅灰色；而其粘性分生孢子团则从白色变为淡红色。该菌的分生孢子和附着胞形态各异，具有一定的特征，能够在特定条件下传播并引起植物病害。

传播途径及发病条件

病菌以菌丝的形式在种子表层、软果皮或干枯残体中越冬。羊肠头或其他枯叶是该病的主要越冬场所。传播主要依靠种子，当红子被感染后，将成为翌年的侵染源。病害在田间主要在雨季发生，特别是在高温高湿的6至7月份迅速扩展，连续的阴雨天气以及雨后闷热的环境，容易诱发病害的流行，尤其是在密植的情况下更为明显。

炭疽病的防治方法

田间管理

首先，冬季应清理田园，及时烧毁病残体，以减少病菌越冬的环境。其次，推荐采用科学的施肥配方，施用足够的腐熟有机肥和磷钾肥，以提高植物的抗病性。

种子处理

在种植前，对种子进行处理至关重要。可以用43%福尔马林150倍液浸泡种子10分钟，去掉软果皮后，使用0.5%-1.5%浓度的75%甲基托布津或70%甲基硫菌灵，可湿性粉剂进行拌种。此外，可以使用75%甲基托布津400倍液与45%代森锌200倍液按1：1混合后浸种2小时，效果良好。

采用避雨栽培法

在雨季，建议采用塑料膜覆盖荫棚的顶部，防止雨水淋湿植株，从而显著降低发病率。同时，也可以调整天棚或使用遮阳网来控制透光度，例如，三七苗期的透光度应调节至17%-25%，而2-4年生的适宜为20%-35%。

药剂喷洒

在出苗期，或在雨前雨后，要及时喷洒药剂。可以使用45%代森锌可湿性粉剂400倍液、75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500倍液和25%苯菌灵乳油900倍液等，以有效控制病害的发展。