当归(Chinese angelica)

当归是一种重要的药用植物，其学名为Angenicasinensis(Oliv.)Diels，属于伞形科，是一种2至3年生的草本植物。因其在中医中被广泛应用于调理气血，因此得名为当归。

当归的历史与别名

当归在中国的传统医学中历史悠久，古代曾被称为干归、薜或山蕲。此外，它还有一些别名，如秦归和云归，主要用于强调其药用价值。其药用部位为根，主要生产于甘肃和云南省，同时在陕西、四川、湖北和贵州等地也有栽培。

当归的生长特性

当归的植株高度一般在0.4到1米之间，主要根部呈粗短、分枝状的圆柱形。其生长过程分为几个阶段，第一年和第二年主要生长丛生叶，叶片为2-3回奇数羽状复叶，具有卵形的小叶。进入第三年，会抽薹直立且带有紫色，形成复伞形花序，通常在7月至8月开花，果期则是在8月至9月之间。

适宜的生长环境

当归适合在低温且长日照的环境中生长，最佳栽培气候为高寒凉爽地区。种植时，应选择阴凉湿润的高山坡地进行育苗，通常在6月进行播种，每公顷播种量为60到75千克。育苗期间，需用草覆盖苗床，在8月上旬去除草盖，并进行1到2次的除草。至10月上旬，便可挖苗、扎把后进行适当储存。

定植与管理

定植地需要在秋季进行深耕，并施足基础肥料。次年4月栽植前，要将土地翻耕、耙平，按25-35厘米的行株距开穴，每穴通常会植入2到3棵。当归较低海拔地区的播种时间可在8月上旬，出苗后需定期除草、松土并追肥以促进生长。

病虫害及防治

在种植过程中，当归容易受到一些病虫害的侵扰，包括根腐病（Fusarium sp.）、褐斑病（Septoria sp.），以及桃粉芽、黄凤蝶（Papilio machaon）和种蝇（Hylemyia platura）等。在防治这些病虫害时，及时的监控和采取必要措施是很重要的。

当归的药用价值

当归味甘辛，性温，具有补血、和血、调经止痛、润燥和润肠的功能。在中医治疗方面，常用于血虚、月经不调、经闭、痛经、症瘕、崩漏、产后腹痛、肠燥便秘、跌扑损伤以及脓疮疮疡等症状的调理。不论是作为中药材还是日常保健品，当归都被广泛认可其重要的保健功效。