在新一轮的农业产业结构调整中,我市围绕“农业增效、农民增收”这一中心,充分发挥本地资源优势,推广水生蔬菜种植。特别是在车坊镇道浜村的千亩水生蔬菜基地,成功实施了“茭白-莲藕-水芹”1年3熟的高产栽培技术,取得了显著的经济效益。
选用苏州市地方品种“小腊台”,在4月中旬播种,7月底至8月上旬定植,株距40cm,行距80cm和60cm,667m²定植3000墩。
收茭前分3次追肥,保持水层管理,防止病虫害。病虫害防治措施包括使用井岗霉素和虫杀手等。
8~9月份采收,注意轻拿轻放,保证品质新鲜。
选用本地早花藕,定植株行距1m×2m,667m²栽藕600~800穴。
施肥和水层管理,防止泥土过浮,及时转藕头,防止病虫害。
约于9月上旬采收,注意轻拿轻放,防止折断嫩藕。
选择“玉祁”品种,进行催芽发根,保持湿润。
整平田块,施基肥,均匀撒种,保持适当密度。
根据苗的生长状况逐渐加深水层,适时追肥,防治病虫害。
在株高达到30~40cm时进行深栽软化,提高水芹品质。
经软化的水芹在12月上旬采收,采收期可延长到3月底。
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