该品种具有独特的弦线状根系,根部长度介于30-40厘米之间。与其他品种相比,侧根较少,通常以孤立的形态生长,不分蘖,短缩茎呈扁球状。这种生长类型让植物能够更有效地吸收养分和水分。
植物的上部生长着多层管状叶鞘,这些叶鞘环绕着4-6个幼叶,形成了食用器官的假茎。值得注意的是,当管状叶尚处于幼嫩阶段时,亦可作为食材食用,这增加了其多样性和利用价值。
该品种的株型粗大且不易抽薹,成熟株高可达160-180厘米。其绿色管状叶通常为6-8片,叶片粗大且叶尖钝,叶肉韧厚,整体构造坚固,体现了强健的生长特性。
此种植物的葱白部分均匀匀称,长度为70-80厘米,茎部直径达4厘米。每株的重量在1到1.5千克之间,葱白部分既脆嫩又带有香甜的味道,可能带有轻微的辣味,少纤维的特性使其品质优良,可食用率高达95%以上。这使得该品种在市场上受到欢迎,成为消费者的优选之一。
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