香菜菌核病的发生与防治措施研究
养殖信息
2025-02-06 11:55:34
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香菜菌核病的危害与防治
香菜菌核病近年来愈发严重，尤其在香菜种植面积不断扩大的背景下，尤其是在保护地种植中，因轮作困难，导致病菌量累计，给香菜的生产带来了巨大挑战。
一、症状识别
香菜菌核病主要侵害茎基部及叶片。初期常见褪色、水渍状的病斑，随之发展为淡褐色，面积迅速扩大，环绕茎部生长。在湿度较大的环境下，病部常可见白色棉絮状的菌丝，表现出软腐现象。进入后期，白霉层下会形成黑色菌核，病情严重时，受害植物会出现枯死现象。
识别要点
在潮湿环境中，病部表面能见到白色棉絮状霉层，后期在茎表面则形成菌核。如剥开茎部，可以看到呈黑色的菌核，这是判断香菜菌核病的重要依据。
二、发生规律
1. 病原菌
香菜菌核病的致病菌为子囊菌亚门中的核盘菌Sclerotinia sclerotiorum。其菌丝为白色，菌核外表为黑色，内部呈白色。菌核萌发时会形成子囊盘，数量可达几到几十个，初期呈杯状，后期变为淡黄褐色的盘状，盘下有长柄，表面排列着子囊，内部包含8个子囊孢子。
2. 侵染循环
病菌以菌核的形式在土壤中或种子中越冬，成为来年初期的侵染源。当条件适宜时，菌核会萌发，产生子囊盘，并通过气流弹射出子囊孢子，从而感染香菜。病原菌在田间也可以通过受感染的杂草（如马齿苋）传播，导致反复侵染。在恶劣的生长条件下，病菌将再次形成菌核进行越冬。
有效识别和防治香菜菌核病，不仅能提高香菜的产量和质量，也对保证农业生态环境的健康发展至关重要。
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