在香菜的种植过程中,维持适宜的环境是成功的关键。为了获得健康的香菜,建议在出苗前保持畦土的湿润。当香菜达到80%的出苗率时,可以开始撤去覆盖的稻草。特别是在夏秋季节,高温会对香菜的生长产生不利影响,因此在去掉稻草后,及时搭建支架并使用遮阳网是非常重要的。
遮阳网的使用需遵循“白天覆盖,晚上揭开”的原则,这样可以加强通风,防止苗木长得细弱,并减少病虫害的发生。
香菜的生长期相对较短,因此在管理上要早做准备,包括早除草、早间苗和早施追肥。在齐苗后约7天时,进行间苗处理,当植物长出2片真叶时,要进行定苗,确保苗距保持在3到4厘米之间。
通常在种植后的8天左右进行一次浇水。当苗高达到3厘米时,开始追肥。每亩推荐施用尿素8到10公斤以及250克的硼肥。在后续的浇水过程中,可以选择隔次结合施用300倍的正丰生态肥与0.3%的尿素液进行叶面追肥。
在后期进行叶面施肥时,应适量添加磷酸二氢钾,以促进香菜的健康生长。这些管理技巧将有助于提高香菜的产量和品质,确保丰收。