辣椒疮痂病的无公害防治技术

辣椒疮痂病，又称细菌性斑点病，是一种严重影响辣椒生长和产量的病害。该病从苗期到成株期均可能发生，导致大量落叶、落花及落果，甚至会造成全株死亡。接下来，我们将详细介绍这一病害的症状、流行规律以及防治方法。

症状与流行规律

辣椒疮痂病主要发生在幼苗、叶片、茎和果实上，但以叶片的发病最为严重。初期病症为水渍状的黄绿色小斑，随着病情恶化，斑点会扩大成圆形或不规则形状，边缘呈暗褐色稍微隆起，中心颜色较浅，表面粗糙，类似于疮痂。有的病斑愈合后会形成不规则的大斑，受到害的叶片边缘及尖端会变黄、干枯和破裂，严重时可导致叶片变细和畸形，最终脱落。

枝条与果实的症状

对于枝条，病害初期表现为水渍状的不规则条斑，随后病斑变为黑褐色、油浸状的木栓化隆起，形成溃疡状的疮痂斑。而果实初期则出现褐色的小点，逐渐扩大至约2毫米的圆形或长圆形黑色疮痂斑，并常伴有开裂现象。

病原和传播途径

该病的病原细菌主要在种子表面越冬，也可以随病残体在田间存活，是病害初次侵袭的来源。病菌会通过灌溉水、农事操作等方式传播至茎、叶及果实，并从气孔或伤口处侵入。高温高湿的环境是诱发这一病害的重要条件。

防治方法

为了有效防治辣椒疮痂病，可以采取以下方法：

农业防治

对于带菌的种子，可以使用72％的农用链霉素1000倍液浸种30分钟，或采用温汤和硫酸铜液处理种子。同时，务必加强田间管理，定植后要及时追肥、松土，并注意棚室内的通风和排湿，以减少病害发生的几率。

药剂防治

在发病初期，可以使用35％碱式硫酸铜胶悬剂500倍液、65％代森锌可湿性粉剂400倍液、30％DT杀菌剂400倍液或硫酸链霉素400倍液进行喷洒，每隔7-10天喷施一次，连续防治2-3次，以确保彻底控制病情。

综上所述，辣椒疮痂病对辣椒生产的影响显著，及早识别症状并采取有效的防治措施，可以大大减少损失，提高产量与品质。