胎里红是一种独特的果实,其外形长椭圆,平均重量约为18克,果皮平整且光滑,给人一种清新的感觉。
胎里红果实在生长过程中经历三个阶段的颜色变化。首先,花后子的房体呈现绿色,随后在1到3天内逐渐转为深红色。一个月后,红色开始减退,逐渐呈现出绿色,进入脆熟期,最终在成熟时达到深红色的状态,此时的果实呈现出诱人的粉红色。
胎里红树体较为高大,树姿开张,树冠呈园锥形。经过20年的生长,树高可达6到7米,冠径在5到6米之间,呈现出理想的生长状态。这种树木通常在定植1到2年后便开始结果。
胎里红的成熟时间大致在每年的9月上中旬,此时的果实正是采摘的最佳时机。
尽管胎里红的鲜食品质较差,但其制干品质却呈中等水平,适合用于不同的加工需求。
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