最近,许多越夏番茄出现了果实黄红不均的现象,切开后可以看到果实内有黑色纹路,严重的甚至果皮和果肉都变得硬化,内里出现了褐色。这种情况被称为番茄筋腐果,它是一种生理性问题,主要表现在果实着色不良上。筋腐果的多发与越夏番茄所处的高温过强光环境有密切关系。因此,为了减少筋腐果的发生,我们可以从改善栽培条件入手。
为了降低棚内温度,很多温室都会覆盖遮阳网。然而,有些菜农在使用遮阳网后便不再进行管理,全天候覆盖遮阳网会导致蔬菜光照不足,从而提升了筋腐病的发病率。建议在晴天中午时段进行遮阳,当傍晚或阴雨天来临时应及时撤掉遮阳网,以确保番茄能够获得足够的光照时间和强度。
当番茄果实进入转色期,植物体内氮素营养过高会影响茄红素的形成,导致果实颜色不均匀进而产生筋腐果。部分菜农为了防止越夏番茄早衰,减少氮肥的施用,从而导致筋腐果的发生几率上升。因此,在番茄果实膨大时期,可以适当增加高钾型水溶肥的施用,减少高氮型肥料,并可叶面喷施磷酸二氢钾200-300倍进行快速营养补充,降低果实出现筋腐病果的可能性。
在高温环境下,水分蒸发量大。部分菜农为了加快番茄的生长,过量浇水,导致根系受损,进而影响根系对水分和养分的吸收,加剧筋腐病果的发生。因此,建议菜农合理安排浇水,避免在急性干旱后进行大量浇水,且应避免在高温时段浇水,同时可与浇水结合使用一些功能性产品,以增强根系的健康。
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