马头山羊是湖北省肉皮兼用的山羊良种之一,具有体质强健、性情温顺、耐粗饲、易管理等特点。它们的阉羊育肥快、脂肪沉积多、屠宰率高,适应于山区放牧和平原地区舍饲,以体形较大、肉和板皮量优良而著称。主要产地包括郧西、巴东、竹山、房县和郧县等地,郧西县有专门的马头山羊种羊场,核心群常年保持在500头以上。马头山羊是我省重要的地方良种山羊的品种资源。
马头山羊体质匀称,被毛白色,公母均无角,耳略向前下垂,下颌有髯,颈下多有两个肉垂,前胸发达,后躯发育良好。母羊颈细长、清秀,有效奶头两个,另有两个附奶头,乳房发达;公羊颈粗短、雄壮,被毛长度为10-15厘米。
马头山羊适应性较强,能够适应内陆气候、亚热带灌丛、热带灌丛和半荒凉地区等环境。在没有灌丛或树林的草场上,它们也能很好地生存和生产。此外,马头山羊的抗病性较强,能够抵抗一些常见的疫病。
马头山羊的体型较大,成年公母羊体重分别为45-60千克和35-50千克,最高可达60-70千克。在优良放牧并补饲条件下,公羊日增重可达231克,母羊为192克;一般条件下也有100-150克的增重。马头山羊的产肉量高,屠宰率高,周岁羊为45%,成年羊为50-55%。它们在5月龄时性成熟,适宜配种的月龄为10月龄,秋季为自然发情的高峰期,年繁殖率在400%以上,经产母羊双羔率达到66.7%,三羔比例为10.45%,四羔比例在4.3%。
马头山羊是优良的地方山羊重要品种,在肉羊经济杂交生产中可作为母本。通过引进优良肉羊品种如波尔山羊等进行杂交改良,能够取得较理想的生长速度及产肉性能。
上一篇:麻城黑山羊的独特魅力与养殖价值
下一篇:羔羊白肌病的预防与治疗方法