育肥牛蛋白质饲料添加量的最佳选择

养殖信息

2025-02-13 10:48:15

0次

肉牛饲养中的蛋白质添加

在饲养肉牛的过程中，许多农牧民和专业户为了促进肉牛的快速生长和增膘，常常会喂给大量的精饲料，尤其是优质蛋白质饲料如豆饼、花生饼和大豆。然而，添加蛋白质饲料并不是越多越好，必须根据肉牛的具体情况和需求量进行合理添加。

肉牛在生长过程中对营养物质，特别是蛋白质的需求是有区别的。过量添加蛋白质不仅会导致饲料浪费和成本增加，还可能给牛的胃肠带来负担，甚至引发疾病。相反，添加不足则无法满足肉牛的生长发育需求，影响育肥效果和肉质。

实践证明，育肥肉牛的蛋白质添加应根据以下五种情况进行调整：

对于体重约300公斤的架子牛，日粮中蛋白质饲料的比例应占10%-13%。随着体重的增加，蛋白质饲料的含量可以逐渐减少，育肥末期时保持在10%即可。

由于犊牛的瘤胃发育尚不完善，其蛋白质营养需求与单胃畜禽相似。因此，饲养3月龄以前的犊牛时，应采用多种蛋白质饲料进行搭配，以达到氨基酸的平衡。例如，豆饼与棉籽饼按1:1配合，能更好地满足犊牛的需求。

对于体重150-200公斤的犊牛，日粮中的蛋白质饲料含量可降至15%左右，随着体重的增加，逐步降至12%上下。

在用老龄牛进行育肥时，日粮中的蛋白质饲料含量只需保持在10%，但应增加能量饲料如玉米、高粱和甘薯干的比例。

育肥牛蛋白质饲料添加量的最佳选择

在生产高档牛肉时，日粮中的蛋白质饲料含量应比普通牛育肥增加2%-3%。

在肉牛的饲养和育肥过程中，按照上述比例添加蛋白质饲料，既能避免饲料浪费，又能充分发挥饲料的作用，提升肉牛的生产性能，从而获得最佳的经济效益。