高温季节奶牛饲养管理的关键要素

高温季节奶牛饲养管理

在高温季节，加强奶牛的饲养管理，减缓热应激，可以显著提高奶牛的养殖效益。

减少太阳辐射

在炎热的夏季，奶牛应待在牛舍、凉棚或树荫下，以减少超过20%的太阳辐射热。散养户可以根据实际情况搭建简易凉棚，确保每头奶牛有3.7-5.6平方米的阴凉地。如果采用拴系饲养，务必将牛拴在树荫下，避免长时间暴露在阳光下。

加强通风

在牛舍内安装风扇，增强机械通风，促进空气流动，有助于带走奶牛体内的热量，从而降低热应激。风扇应安装在距牛背2米的高度，并与地面呈20-30度角，确保牛体上方的风速保持在2-3米/秒。

加强环境绿化

在养殖场及周边进行绿化，可以有效降低环境温度。

设置淋浴装置

采用大水滴短时间间歇式淋浴效果最佳。每次喷淋时间为30秒，间隔时间为4.5分钟，同时开启风扇以吹干牛体表。喷淋地点可选择在食槽上方（注意不可喷湿饲料）、运动场、待挤奶区及挤奶厅出口等，喷淋地面应为水泥地面。

调整作息时间

应提前早饲时间，推迟晚饲时间，并延长早晚饲喂时间，确保整晚都有充足的日粮供应。在炎热的中午，奶牛应待在牛舍或有降温设施的凉棚中。同时，减少待挤奶区内奶牛的密度，加快挤奶操作，缩短奶牛在挤奶厅的停留时间。

调整日粮营养

热应激会导致奶牛干物质采食量降低，因此应提高日粮的营养浓度以弥补营养缺乏。通常可提高日粮中10-12%的能量和蛋白质水平；每头牛每天增加1-2公斤的精饲料，但精饲料干物质的含量不应超过60%。此外，饲料中可添加0.75-1.5%的碳酸氢钠、0.35-0.4%的氧化镁作为瘤胃缓冲剂；添加0.3%氯化钾以补充因体液流失而导致的钾缺乏；补充300克过瘤胃脂肪，但日粮脂肪的含量不应超过6%；同时补喂维生素A、维生素D、维生素E，每公斤精饲料中补喂30微克有机铬等。此外，确保奶牛有充足、洁净、清凉的饮水。