饲料主要包括粗、精饲料及一些补充饲料。随着饲料工业的发展,配合精料生产已为广大厂商所接受,推出了牛发育各阶段饲养使用的配合颗粒料、蛋白补充料、犊牛人工乳等产品。自己加工配料的时代已成为过去。
牛饲料多年的矛盾主要是粗饲料,质量差,品种单一,没有专有品种和稳定的生产基地。即使在奶业发达的城市,如北京,仍有不少较大牧场依赖收购农户的掰棒玉米秸作青贮,及冬季的野山草来解决粗饲料的问题。
养多少牛就要有多少饲料来源,这是提高饲料质量的基础。
以苜蓿草为例,营养期收割的干草每千克干物质可产标准乳20.5千克,而初花期和结荚期收割的干草产量则大幅降低。
苜蓿干草的叶子占整株重量的50%,其营养价值高,因此在晒制与保存过程中,避免雨淋和发霉是至关重要的。干草的颜色应为绿色或黄绿色,以确保胡萝卜素含量正常。
青贮时应注意水分含量,过高的水分需通过晾晒或添加吸水性好的饲料来调整。容器应放在干燥、清洁的地方,原料需切碎并压实,确保密闭以形成无氧条件。
在制作过程中可添加生物制剂、化学制剂及矿物质等,以提高青贮的营养价值。开窖使用时要防止二次发酵的损失,特别是在夏季和多霉雨的季节。
常年饲喂青贮能保持奶牛日粮中粗饲料品的稳定性,便于控制精料组成,从而使产奶量相对稳定。新建牧场推行的“完全混合”日粮更好地解决了这一稳定问题。
上一篇:新方法提升肉牛养殖效率 节约饲料
下一篇:肉牛蛋白质饲料的高效利用策略