加强改良犊牛的培育是充分发挥改良的保证。众所周知,改良犊比当地牛犊生长快,经济效益高。然而,少数改良犊在生长发育过程中逐渐失去先天优势,与当地牛犊无大区别。这表明,改良犊的发育不良的原因主要是饲养管理问题。犊牛出生后是生长发育最快的时期,如果因疾病、营养不良等因素而影响发育,将对其终生生长产生负面影响。因此,加强犊牛培育是养牛生产中最重要的技术环节。
犊牛出生后应尽早吃到母乳。初乳含有丰富的营养成分,对促进生长和预防疾病具有重要作用。如果母牛无法提供初乳,可以用人工配制的初乳代替。配方为:鲜鸡蛋2-3个,食盐10克,鲜鱼肝油15克,加入500毫升鲜乳,充分混合后加热到38℃喂养犊牛。
犊牛出生后1-2周内,应让其自由采食干草或青草,以促进胃肠发育,刺激消化腺分泌,提前反刍,并预防舔食脏物导致的疾病。
随着犊牛哺乳量的增加,部分母牛可能因遗传或疾病影响泌乳量,需及时补充精料。补料方法为将混合精料拌湿成半干状,定时喂养,3月龄后每天可补饲500克以上。精料配方可参考:大麦30%,玉米15%-20%,豆饼20%-30%,骨粉2%-4%,碘盐1%-2%。
犊牛每天的饮水量与饲料干物质摄取量及气候条件有关,必须提供清水供其自由饮用。
犊牛出生7-10天后可随母牛到户外活动,每天半小时到一小时。一个月龄时活动时间可增加到2-3小时,或随母放牧。犊牛在5-7个月时自然离乳,可转入育成牛群管理。
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