在养猪过程中,选择合适的饲料至关重要。某些饲料可能会对猪的健康造成严重影响,以下是一些需要避免的饲料类型。
久堆的蔬菜帮叶、树叶和青草不能喂猪。这些饲料如果久堆发热、发霉腐败或煮熟焖在锅里过夜,会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐,喂猪后易引起亚硝酸盐中毒。
鲜嫩的高粱苗、玉米苗和鲜亚麻叶也不能喂猪。这些青绿饲料中含有一定量的氢氰酸,有毒物质,猪吃后会造成中毒。
发芽的马铃薯及其茎叶不能喂猪。马铃薯胚芽和受阳光照射变紫青的表皮中含有龙葵素,猪吃了发芽的马铃薯及其茎叶,会产生中毒性麻痹。
患有黑斑病的甘薯会引起猪中毒。甘薯中含有真菌毒素,猪食用后会引起中毒。此外,生豆类饲料如黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆等也不能喂猪,因为它们含有抗胰蛋白酶等多种有害物质。
生喂时会影响饲料的适口性和消化率,甚至引起猪拉稀,影响增重。因此,豆类饲料必须熟喂。
未经去毒的菜籽饼中含有硫葡萄糖苷和较多的单宁,前者在芥子酶的作用下可水解产生有毒的异硫氰酸盐;后者可降低饲料的适口性并引起便秘。
发霉变质的饼粕、玉米、谷糠以及混配合饲料等都不能喂猪。这些发霉饲料中往往含有黄曲霉、赤曲霉、锈菌等,猪食用后会发生中毒。
不能给猪喂过量的酒糟。酒糟是酿酒工业的副产品,用酒糟喂猪时,用量要加以控制。通常酒糟在日粮中的比例最好不要超过30%,否则会发生酒精中毒。
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