猪弓形体病是由龚地弓形体引起的一种人畜共患的传染病,主要影响猪只。人类可通过创伤接触或生食感染该病的肉类而发病。因此,做好定点屠宰场的宰前检疫及宰后检验,对保障养殖业的发展和人体健康至关重要。
患有猪弓形体病的猪通常表现出体温升高(41~42℃)、食欲减少或废绝、流鼻涕、咳嗽或呼吸困难、贫血及眼结膜充血等症状。这些症状与猪瘟和猪丹毒相似,但皮肤上没有大出血斑。
急性弓形体病猪的肉在宰后检验中表现为放血不全,全身皮肤多呈紫红色,耳部、颈部、下腹部、四肢、臀部及尾部皮肤有黄色澄清积液。
淋巴结肿大和硬结主要见于肠系膜淋巴结、胃淋巴结、肝淋巴结和肺淋巴结,肠系膜淋巴结可见3~5个或更多肿大,切开时有硬而脆的感觉,切面呈砖红色或灰红色。
肝脏常见浊肿,伴有小的点状出血或瘀血,肝肿大且变脆,表面有黄白色或灰白色坏死斑点。
肺部常出现充血、水肿,急性感染时,肺高度充血,可能伴有出血、坏死和代偿性气肿,切面有大量液体流出。
急性感染时,脾脏常肿大2~3倍,表面有黄豆粒大小的半球形突起,切面模糊,有时可见黄白色坏死灶。
肾脏一般颜色较红,偶尔见浊肿和少数出血点,心耳或冠状沟附近可能出现出血点。
该病的临床症状及宰后的病理变化与猪瘟、猪丹毒相似,因此在鉴别诊断时应重点关注脾脏的病理变化,结合其他病理变化进行诊断,避免误诊。
实验室诊断通常采用涂片镜检的方法,采集肌肉、脏器或淋巴结样本进行检测。镜检可见多种形态的弓形体原虫,形态各异。
对患有急性猪弓形体病的肉尸及内脏应进行销毁处理。
病变脏器及淋巴结应割除后进行工业处理或销毁,肉体和其他脏器需高温处理。
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