在选择适合深冬茬栽培的生菜品种时,应当考虑耐低温、弱光照、早熟、丰产和抗病性等特性。目前,14624结球生菜、花叶生菜和玻璃生菜等品种非常适合在深冬季节种植。
在日光温室中进行深冬茬生菜的育苗,一般选择在10月下旬至11月上旬播种。在11月下旬至12月上旬进行定植,预计在元月上旬到春节前后进行采收。播种前,建议将种子用75%的百菌清粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂进行处理,或者将其稀释成500~600倍的液体喷洒在种床上进行土壤消毒。处理后的种子应尽快播种,避免隔夜存放。
育苗时应选择保水性及肥力良好的砂质壤土。苗床土壤配制时,以10平方米的苗床为例,混合10公斤腐熟的有机肥、0.3公斤硫酸铵、0.5公斤过磷酸钙和0.2公斤氯化钾,充分搅拌均匀后铺平,耙细并浇足底水。待水渗透后再进行播种。播种时一般采用撒播的方式,可以混入细砂土以确保均匀性,覆土深度为0.3~0.5厘米,并覆盖地膜以保持湿度。每亩的播种量为30~50克。
生菜在发芽阶段的适宜温度为15℃至20℃。当幼苗开始出土时,应及时揭开地膜以防止徒长。在苗床管理中,白天温度应保持在18℃至20℃,夜间保持在12℃至14℃。还需注意通风换气,遇强光曝晒时还需进行遮阳,保障幼苗的正常生长。当幼苗长至2~3片真叶时,按株行距6~8厘米进行分苗;若长至4~5片真叶时则可进行定植。一般情况下苗期无需浇水,但若苗发萎蔫,可适量洒水,并可喷洒1至2次75%百菌清600倍液结合双效微肥,以达到防病和促壮苗的效果。
在定植前,应进行深耕细作,施足基肥。每亩可施用3000至3500公斤的腐熟农家肥,在撒施后需深翻并浇足底水,待土壤见干后再作畦。深冬茬栽培以高畦覆膜方式为最佳选择。
定植前先在苗床灌水,使苗坨湿润。第二天起苗时应尽量多带土,以减少根系损伤。定植时需先在畦面开沟,开沟后按每亩施入25公斤的氮、磷复合肥,浇水后等水渗透后,再按株距24厘米摆苗并培土封沟,最后将畦面耙平并覆盖地膜。引苗出膜,确保其生长良好。
温度管理方面,缓苗后保持温度在18℃至22℃,结球期时白天适宜温度为20℃至22℃,夜间为12℃至15℃。肥水管理上,定植后应浇一次缓苗水,随后再适量浇3至4次,以确保生菜的生长需要。
通过上述方法和管理技巧,可以有效提升深冬茬生菜的产量与品质,助力高效农业发展。
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