冬季棚菜“五浇五不浇”

冬季棚室蔬菜浇水技巧

冬季低温、短日照和光照弱等因素，导致棚室蔬菜生长缓慢，且其需水量相对较少。这使得有些菜农认为“棚室蔬菜冬季可以百日不浇水”。虽然这种说法有其片面性，但却能够让我们认识到冬季浇水的重要性及技巧。冬季气温低、水温寒冷，频繁浇水不仅无益于植物生长，反而可能导致地温下降和根系受损，最终影响蔬菜的生长。因此，为了更好地管理冬季浇水，菜农应该遵循“五浇五不浇”的原则。

浇水的时机选择

晴天浇不浇阴天

建议在晴天进行浇水，阴天则应减少或避免浇水。在寒流到来或下雪期间，最好也不要浇水，以防地温骤降引起根系腐烂。浇水应安排在几天连续晴天的的时段，以便地温和空气湿度得到有效控制。

上午浇不浇午后

在冬季，建议选择上午浇水，而避免午后浇水。午前浇水后，地温能够快速恢复，空气也能得到释放。下午浇水可能导致植物根系功能受到影响，而傍晚浇水则更有可能导致湿度过高和地温下降，从而增加植株死亡的风险。

少量浇不浇大量

冬季应以小水量为主，不要大水漫灌。由于冬季菜蔬需水量小，浇水时应选择隔行浇小水，每次浇水量控制在夏季的1/3到1/2之间。通过轮流灌溉，可以降低浇水对地温的影响，确保蔬菜健康生长。

常温浇不浇凉水

冬季浇水时，水温应尽量接近土壤温度，最好选择预热后的井水。水温应不低于12℃，切忌使用河水、池塘水等低温水源。浇水后，应适当关闭通风口，以提高棚室内温度，促进地温提升。

暗水浇不浇明水

采用膜下暗灌或微灌方式对蔬菜进行浇水，能够有效减少水分的蒸发和病害的发生。这种方式特别适用于冬季深寒时节，有助于维持植物所需的水分、养分和适宜的空气湿度，从而促进蔬菜的健康生长。

施肥时需注意的几点

在浇水过程中，施肥也应谨慎。应避免使用含氮量高的复合肥，因为这会导致水温下降，降低地温。深冬季节，可以多施用生物菌肥和有机肥，这将有助于提高地温，促进蔬菜健康生长。

通过以上的冬季棚室蔬菜浇水技巧，菜农能够更有效地管理水分，确保蔬菜的健康生长。掌握这些方法，将在冬季寒冷的条件下保持良好的种植环境。