桑枝灵芝是一种优质的药用菌,其栽培技术流程包括多个步骤。首先,桑枝需要进行采集、切段和粉碎,然后进行配料和装袋,接着进行灭菌和接种,最后进行培育管理、采芝、晒干和包装。
桑枝剪伐粉碎后,使用规格为18厘米×20厘米的食用菌专用塑料袋进行包装,经过高压蒸气灭菌后接种。接种时,将灵芝栽培种的一小块接入菌袋,放在洁净房内进行暗培养,前期室温保持在24-26℃,后期室温为22-24℃,室内空气相对湿度为60-70%,并保持空气流动。经过约40天的培养,待菌丝体长满后移出室外埋土。
选择排水良好、通风透光的砂质壤土作为栽培场地。搭设“人”字形阴棚,上盖塑料布和遮阴网,以三分阳七分阴为最佳,确保光线亮度均匀。畦的东西走向,宽1.3米,长1.3米,高30厘米,并留有走道。畦内需进行土壤消毒。
当菌袋出现少数原基且气温回升到15℃以上时,将菌条表面的塑料袋撕开,直立排于已整好的畦上,接种面朝上,菌条间距为4-6厘米,菌袋上面平齐,用细土填满菌条间隙,上端覆土约2厘米。
灵芝的出芝管理包括调控光线、温度、湿度和通气条件。
灵芝子实体对光线要求较高,光线过强或过弱都会影响其生长。因此,应将棚内的光亮度调整到400-600勒克斯的范围内,确保光源固定。
灵芝的生长温度为12-36℃,最适温度为25-30℃。低于20℃时需关好棚门,盖好塑膜保温;超过30℃时则需打开棚门,加强通风降温。
灵芝喜潮湿环境,人工配制的培养基含水量应保持在60-65%。最佳的空气相对湿度为80-90%,土壤湿度为50%左右。湿度偏高时可通风降湿,湿度偏低时可喷雾提高湿度。
灵芝为好气性真菌,空气中二氧化碳浓度应控制在0.03%以下。定期打开棚门和揭开塑膜,以改善通气条件,降低二氧化碳浓度。
在桑枝灵芝的栽培中,为了减少生产成本,可以将桑枝两用,一部分作为灵芝的培养料,另一部分作为灭菌的燃料。
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