细辛喜欢凉爽潮湿的环境,忌讳强光和干燥的土壤。理想的土壤条件是松散、肥沃,并富含有机质。通常在每年七月初进行播种,八月初时种子开始裂口,至八月中旬,胚根会显现。到了九月初,幼苗的生长高度可达四厘米,而到了十月份,更是能达到六厘米以上。如果当年未能出苗,通过低于4摄氏度的温度打破休眠,则需等到第二年春天,当地温度回升到约六摄氏度时,幼芽才能出土。生长温度在八到十二摄氏度之间为出苗的最佳期。
细辛的生长过程非常缓慢,播种后第二年仅能开出两片子叶,第三年春天才会生长出一片真叶。而到第四年,细辛通常会生长出五片真叶,只有极少数幼苗能够开花。直到第五、六年,大多数的细辛才能长出两片真叶,并且开始大量开花结实。在春季,幼苗出土后,至五月份地上部分基本定型,之后不会再生长新的枝叶。即便因病虫害或外伤失去茎叶,当年也不会再生长。根茎在地下处于休眠状态,秋季则会形成小芽,越冬后翌年会抽出较小的叶片。因此,保护地上部的健康生长是极为重要的。
细辛的病害相对较少,目前比较严重的问题是菌核病,每年早春到夏季会发生,对整个植物造成危害。防治措施包括加强田间管理,确保畦内不积水、不板结,同时注意保持良好的通风。光照透过率应调整到50%至60%为宜。适时收获或更换种植地也是有效的防治方法。药剂方面,可以使用50%多菌灵500至1000倍液喷洒叶面或灌根,发现病株后应彻底清除,并在病穴撒石灰或利用5%的福尔马林进行土壤消毒。
细辛面临的虫害主要有地老虎、黑毛虫、蝗虫以及细辛凤蝶等。这些虫子咬食细辛叶片,严重时会导致大部分叶片被吃掉。而地老虎的危害最为严重,它们会咬食幼芽、截断叶柄和根茎。对此,地老虎可以通过敌百虫与炒香的豆饼或麦麸拌制成的毒饵进行诱杀,或者使用毒土进行灭杀。其他害虫则可使用敌百虫1000倍液喷洒叶面进行防治。